A glicose é (açúcar no sangue) é essencial para a vida. O nosso organismo utiliza o açúcar para produzir energia que é indispensável para o normal funcionamento de órgãos e tecidos. Por sua vez, a insulina é uma hormona que tem como função regular os níveis de glicémia no nosso organismo.
Na Diabetes, existe uma subida anormal e descontrolada da glicémia, podendo ser causado por problemas com a produção de insulina ou com a sua atuação nas células (também chamada de "resistência à insulina").
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